ГАУЗ АСГБ

 Ежедневное употребление помидоров может оказать омолаживающее действие на сердце и сосуды человека, считают учёные. Это связано с веществом ликопин, который содержится в помидорах в большом количестве.

Ликопин влияет на сердце и сосуды как антиоксидант. Сосуды расширяются, снижается риск возникновения инфарктов и инсультов. Кроме того, ликопин оказывает положительное действие на иммунитет.

 В помидорах также содержатся железо, калий и витамин К, которые способствуют поддержанию нормального кровообращения и качества крови, а также стабилизируют артериальное давление.

Калий уменьшает напряжение в кровеносных сосудах, тем самым увеличивает кровообращение и снижает нагрузку на сердце. Витамин K, помимо прочего, необходим для свертывания крови.

Согласно исследованиям, не стоит сочетать помидоры с молочными продуктами. Соли, содержащиеся в томатах, задерживают усвоение кальция из молочных продуктов. Он оседает на стенках сосудов, где препятствует кровотоку и увеличивает риск проблем с сердцем.